Tootjainfo: "Style: BA Modern IPA – Aged in Kyrö barrels
Yeast: Verdant
Hop blend: Azacca – Citra – Cascade - Simcoe
IBU 42"
Keskmist kasvu purk, sildil palju lobasuid. Kollakas vah täidab üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes ka veidi klaasiseintele. Õlle värvus - veidi hämuselt punakas-kuldne.
Aroom - oooo, see on põõõnev ja mõõõnus ja džinnine. Kadakane ja magus, vaigune ja vürtsikas, hapukas ja laimine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub vaigusemaks, kuivemaks ja veidi metsõunu meenutavalt puiduselt parkivaks. Lõppmaitse - vürtsikas kadakamarjasus on selgelt tuntav, sellele lisandub magusat virsikupuskari teravust, laimikoorte magus-mõrkjust ja pihlakamarja suutunnetust. Järelmekk - magus-mõrkjas, karamelline, laimiliköörine, murakate ja kuivatatud maasikate omanäolise seguga jõuline kokteil, mida kaunistab klaasi torgatud kadakaoksake
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga ÜBERtaseme rüübe. See on suisa kohustuslik proovimine KOOS baasõllega - kuidas üsna mittemidagiütlevast IPA'st on peale vaati saanud midagi lustlikku ja mängulist, nuuskimis- ja maitsmisväärset. Koos, ilmtingimata koos ja kõrvuti kahest klaasist, nuuskides ja maitstes neid kord korra järel võrdlevalt. See on Tankeri poistel hea algatus, lasta ühekorraga välja nii baasõlu kui selle tuletis!
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment