Tuesday, February 23, 2021

Lahden Erikois IPA

Lahden Erikois IPA (Hartwall, Soome) prk, 0,33 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "ISA - Session IPA " ja hinnang 14 punkti. Untappd ütleb: "IPA - International" ja 2,88 punkti

Tootjainfo: "Lahden Erikois IPA is golden yellow in color and it has a strong taste of citrus and malt.
IBU 45"

Väike purk, kolla-oranžine klassikaline õllelik sildikujundus. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on magusakas ja ... hmmm ... jahune? Jutskui nuusutaks saiakoorikut?

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja lõhnale vastupidiselt üsna korralikult mõrkjas. Keskmaitse värvub tugevalt hapukaks ... ausalt öeldes sellise kummalise hapu tooniga, mis viitaks justkui riknemisele (aga ei, BB kuupäev on alles augustikuus). Lõppmaitse - hapu, ebapuhas, tolmune ja mõrkjas. Järelmekk on jätkuvalt hapu ja mõrkjus muutub kibekaks.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga niru taseme rüübe. Totaalselt tasakaalust väljas, aga see on väga sagedaselt esinev viga session IPA'de puhul, kuna puudub linnaste magusus, mis humalaväge tasakaalustaks
---
pilt isetehtu

No comments:

Post a Comment