Piiri tume

Piiri tume (Võru, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda toodet. Untappd ütleb: "Lager - dark" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Non-filtered dark lager beer
Tootja: Cimze õlletehas, Läti"

Keskmist kasvu pudel, sildil piiripost koos siltidega Valga / Valka. Sõrmepaksune tumekollane vaht kaob väga kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom on magusakas ja kaljalik. 

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - hapukas-magus, kõrvetatud suhkrust tehtud kalja taoline. Lõppmaitse - leivane ja maltoosane. Järelmekk - magus, vähese hapuka nüansiga ja leivane.

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusa-hapukas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Meenutab tšehhipärast tmave/dunkel tüüpi õllesid, ainult et veidi leivasem

---

pilt isetehtud