Hop & Liefde (de Molen, Holland) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: APA ja hinnang 90 punkti!
Tootjainfo: "until 2015 known als De Molen Pale Ale Citra"
Väike lihtne pudel, tehnilisena mõjuv sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, olles tugevalt püsiv ja kenasti klaasiseintele haakuv. Õlle värvus - kirkalt oranži helgiga kuldne. Aroom on hunnitult mahlane, mõrkjasmagus, muru ja apelsini nüanssidega.
Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitses on greipi, mustsõstralehti ja kuldseid rosinaid. Lõppmaitse mõjuba hapukas-vürtsikalt, sidrunikoore ja nelgi noootidega. Järelmekk on mõrkjas ja väääga pikalt püsiv, mahlane ja karge.
Keskmisest suts kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga ÜBERtasandi rüübe, klaar ja karge, värske ja kosutav justkui varasuvine hommik. Oivaline klaasike koos õõõõhukese singiviilakaga keele peal sulamas.
---------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment