Castelain Jade

Castelain Jade (Castelain). pdl 0,33 l. alc 4,5 % Liigimääratlus: premium lager

Tootjainfo: "This bottom fermented beer is certified organic by Ecocert, the organic certification organization, because it is based on a totally natural approach whilst giving great pleasure to beer lovers, well-informed consumers, who wish to live healthily and responsibly.

As for its taste, Jade is a  beer full of character  with a very handsome, fine, white head. Brewed from a special recipe, it delights the palate with its slight bitterness and light cereal notes."

Orgaaniliste õllede puhul tüüpiline disainivõte - mängida helebeežide ja roheliste toonidega. Helevalge vaht täidab alul 2/3 klaasist ning see püsib pärist kenasti. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom sisuliselt puudub, on vaid vaevuaimatav murulõhn.

Esmamekk on kerge, vesisepoolne ja õrnalt magusakas. Keskmaitse on õrnalt linnaseline ja õhkõrnalt murumõrkjas. Lõppmaitse muutub veeeeidikese intensiivsemaks, kergelt mesiseks, kuid jääb ikkagi väga õrnaks. Järelmekk jääb õrna värske tuuleiilina keelepärale, kui mälestus soojast suvepäevast.

Väga kerge kehaga, nõrgalt karboniseeritud paletiga, magusaka buketiga lihtne lauaõlu. Sobib millega iganes, täiesti pretensioonitu.
-----------
pilt tootja lehelt