Tuesday, August 20, 2013

Muraste Murdja

Muraste Murdja (Muraste pruulikoda). pdl 0,5 l. alc 5,0 % Liigimääratlus - nisuõlu.


Lihtne traatkorgiga pudel, kenake sildikujundus. Valge vaht täidab alul 3/4 klaasist ning sel vahul on jõudu püsida ja kleepuda klaasi külge. Õlle värvus - uduselt valkjaskollane. Aroom on väga meeldivalt mahe magushapukas.

Esmamekk on kerge ja õrnalt hapukas. Keskmaitse lisab tüüpilisele nisuõlle hapukusele ka tublid mõrkjad noodid. Lõppmaitse hakkab juba meenutama greibimahla, üsna krõbe ja kuivapoolne on see mekk. Järelmaitse taandub üsna pehmeks ja linnaseliseks, kuid jätab pika apelsinimahlase magusmõrkja jälje keelepärale.

Kerge kehaga, keskmiselt karboniseeritud, magus-mõrkja-hapuka buketiga kuivapoolne nisuõlu. Sobilik nt lambaliha kõrvale..
--------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment