Monday, August 12, 2013

Vasileostrovskoje Red Ale

Vasileostrovskoje Red Ale (Василеостровское). pdl 0,5 l. alc 4,5 % Liigimääratlus: punane eil

Peterburi motiividega kirjuvõitu sildike. Sõrmepaksune kiht kaob õllelt üsna kiirelt (kahtlustan, et kork laskis läbi). Õlle värvus - klaar tumedam merevaik. Aroom - kergelt hapukas

Esmamekk on kerge ja õrnalt hapukas. Keskmaitses hapu alatoon süvene, kuid lõppmaitses see tasakaalustub humalamõrkjuse ja linnasemahedusega. Järelmaitse jääb kibekas-hapuna mõneks ajaks keelepärale.

Kerge kehaga, vähe karboniseeritud, hapukas-mõrkja buketiga lihtne lauaõlu. Möönan, et pilt ei pruugi olla adekvaatne, kuna mitu nädalat tagasi Venemaalt toodud õllel laskis vist kork õhku läbi - minimaalselt, aga siiski.
----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment