Humala laks IPA () Tanker Pilot Brew, Eesti). pdl 0,33 l. alc 7,0%vol. liigimääratlus: IPALihtne väike pudel, tehniline sildike. Õrnalt kreemikat karva vaht täidab pool klaasi, olles väga tihe ja püsiv. Õlle värvus - kirkalt kreegipunane. Aroom paneb naeratama - see on niis soojalt ja südamlikult humalane ja vaarikavarrene, korraga mõrkjas ja magus ja hapukas, et kohe lust!
Esmamekk on keskmisest suti raskem ja mõrkjas-hapu. Keskmaitses see esmane mõrkjashapusus tugevneb, pannes lausa kergelt silmi suureks ajama - nii ehedalt meenutab see vaarikavarreteed! Lõppmekk kisub veidi kampriseks, kuivapoolselt mõrkjaks ja pisut suud parkivaks, meenutades aroonia-tõmmist. Järelmaitse on virgutavalt mõrkjas-hapu, jäädes arooniate ja pihlakate vahepeale.
Keskmise kehaga, kuiva paletiga, mõrkjas-hapu buketiga lihtne, kuid väga nauditav MEGArüübe! Soovitaks pakkuda koos magusama juustuga, nt virsikutega "nakatatu" noorepoolse laagerdisega, mis praegu Juustukuningatega saada.
------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment