Scarecrow

Scarecrow (Wychwood, UK). pdl 0,5 l. alc 4,7 % alc. liigimääratlus: bitter. Ratebeer pakub hindeks 22, beeradvocate 72.

Tootjainfo: "Traditionally craft brewed in Oxfordshire using organically grown English Barley Malt and Organic Target Hops. Scarecrow is a wonderfully refreshing Golden Ale evoking lazy, hazy days of summer in golden meadows & ripe barleyfields. A winning combination of tart citric fruit flavours perfectly balanced by a rich biscuity maltiness and rounded off with a spicy bittersweet finish."

Reljeefkirjadega proofilpudel, modernse olekuga silt kujutab hernehirmutist. Valge suuremulline vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid on hõre ja kiire kaduma. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on intensiivselt linnaseline.

Esmamaitse on kergepoolne ja linnaseline. Keskmaitse mõrkjas ja murune, karameljas ja biskviitjas. Lõppmekk kerge ja lihtne, kergelt kommisuhkrune ja  vürtsikas. Järelmaitses on tunda sidrunikoore ja muru mõrkjust.

Kerge kehaga, nõrgalt karboniseeritud paletiga, mõrkjas-magusa-vürtsika buketiga lihtne rüüpeke, mida võiks soovitada koos soolaküpsistega pakkuda.

----------
pilt siit