Tootjainfo: "A copper coloured beer with the aroma of honey. It has a full and smooth flavour and a soft, flowing aftertaste. The age-old tradition of the White Canons of Tongerlo lives on in this officially recognised Belgian abbey ale."
Lihtne väike pudel, heledates toonides sildil on kloostrikujutis. Valge vaht täidab 2/3 klaasist, olles keskmiselt püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega helekuldne. Aroom on kergepoolne, pisut vürtsikas, lilleline ja mesine.
Esmamekk on keskmisest kergem ja õrnalt magus-vürtsikas. Keskmaitse muutub linnasekülluslikuks ja karameljaks, mõrkjalt kargeks. Lõppmaitse annab õrnalt valge pipra ja rosmariini segust õlijat vürtsikust. Järelmekk on kripeldavalt värske, tuju ja suunurki tõstev.
Keskmisest kergema kehaga, õrnalt kleepja paletiga, magus-mõrkjas-vürtsika buketiga lihtne, aga meeldiv rüübe. Paslik pakkuda koos mõne magusama juustuga.
-----------
pilt siit
No comments:
Post a Comment