JHB (Jeffrey Hudson Bitter)

JHB (Jeffrey Hudson Bitter) (Oakham, UK). pdl 0,5 l. alc 4,2 %vol. Liigimääratlus: bitter. Ratebeer järgi 87 punkti ja beeradvocate pakub 88 (kusjuures kõikjal, sh tootjalehel on jutuks 3,8%vol jook!?)

Tootjainfo: "A golden beer whose aroma is dominated by hops that give characteristic citrus notes. Hops and fruit on the palate are balanced by malt and a bitter base. Dry hoppy finish with soft fruit flavours."

Kumera kaelaga keskmise suurusega pudel, moodsal kleep-etiketil kolm tähte. Erkvalge sõrmepaksune vahukiht on suuremulline ja keskmiselt püsiv. Õlle värvus - kahvatukuldne. Aroom on leebelt puuviljane, greibiselt magus-mõrkjas.


Esmamekk on väga kerge ja magusakas. Keskmaitse pöörab sootuks mõrkjamale poolele, meenutades värskeltpressitub greibimahla. Lõppmaitse on linnaseliselt karameljas, kõrvetatud suhkr moel mõrkjas-magus. Järelmaitse on värske ja karge, pisut punast apelsini meenutav.


Väge kerge kehaga, mõõdukalt karboniseeritud paletiga, magus-mõrkja buketiga lihtsaltjoodav kerge bitter. Sobilik pakkuda koos praetud pelmeenidega.


-------
pilt siit