Basqueland - Pink Flamingo

Pink Flamingo (Basqueland, Hispaania) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti.

Tootjainfo: "Fruited sour with raspberry, passion fruit, and hibiscus. Flamingos are famous for their stunning pink hue, which is actually a result of their diet of crustaceans. In the same way, we added to this beer a ton of raspberries, passion fruit, and hibiscus to give it its beautiful pink color. The tannins released by the fruit flesh add a subtle bitterness that complements the sourness of the beer, making each sip a refreshing and satisfying experience"

Keskmist kasvu purk, roosa dominandiga kujundus. Roosa vaht täidab 3/4 klaasis ja püsib isegi päris kenasti. Aroomis domineerivad vaarikad, mis kombinatsioonis grenadilliga annavad mõnusa värskuse efekti.

Esmamekk on kerge, isegi vesise suutunnetusega ja hapu. Keskmaitse mõrkjas-hapukas, vaarikaseemnete parkiv efekt kuivatab keelekülgi. Lõppmaitse värvub veidi magusamaks, kuid muutub veelgi kuivemaks. Järelmekk - kõrbekuivus koos mahlasusega tekitab tajuhäire.

Väga kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja tulikuiva buketiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusaka buketiga Feider Rüübe - midagi niiiiii klõbisevkuiva ja samas mahlast pole ammu joonud.
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud