Wednesday, February 14, 2024

O/O - Bodø Bitter

Bodø Bitter (O/O, Rootsi) prk 0,33 l. alc 4,8 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki! Untappd liigimääratlus: "Bitter - Session / Ordinary" ja hinnang 3,73

Tootjainfot pole leida

Gambrinuse kraanist kaasa võetud jook, seega diainist ei saa rääkida. Sõrmepaksune kollane vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - punakas merevaik. Aroom - õrnalt magus-hapukas, karamelline ja kibuvitsane.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas-magusakas, puidune ja pihlakane. Lõppmaitse muutub hapukamaks, metalsemaks ja kuivemaks. Järelmekk - mõru, isegi karmipoolne, kuid samas meeldiva karamellise-linnaselise magusa fooniga. Kõige järel saabub üsna meeldiv õhetus.

Keskmisest veidi kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga hea ja stiilipuhas bitter, karge ja värske ja maitseküllane.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment