Tootjainfo: "A rich imperial Baltic porter brewed with local rye to celebrate Estonian Independence Day."
Väike lihtne pudel, sildikujunduses mõned eestilikud detailid. Sentimeetrine tumepruun vahukiht kaob mõne sekundiga. Õlle värvus - tünder-munder-must. Aroom - magus ja röstine, rosinane ja leivane, lätipärast magusat puuviljaleiba meenutav, ainult et rukkisem.
Esmamekk on raske, õlisepoolne ja jämemagus ning tervavhapu ühekorraga. Keskmaitse - rukkiselt hapu ja vürtsikas, röstine ja õhetav, üli-intensiivne. Lõppmaitse - balti porteri ootuspärane kreemine ja tihe magusus koos tugeva röstimõruga lööb maitsekeermele veel paar tiiru peale. Järelmekk muutub veidi õhemaks, ploomisemaks ja rosinalikumaks, veidi meenutades kardemoni ja samas rääkides selges rukkivürtsises keeles.
MEGA! RUKKIMEGA! Mõneti ülevõlline, ülima maitsetihedusega alguses koguni pelutav, kuid lonksu lõpupoole mahenev, kontsentreeritud rukki-elamus ilma rukki üledoosiga kaasneva liimja tigutiheduseta. Väge hea idee, SUUUUREPÄRANE teostus, kahju ainult, et see rukki-element kuidagi nimes, disainis või kirjetes rohkem esiplaanile pole tõstetud
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment