Friday, February 16, 2024

Mürka - Krampus

Krampus (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,8 %vol. Liigimääratlus: balti porter

Tootjainfo: "vei, odralinnased, tume kommisuhkur, kohv, Kolmbus ja Amarillo humalad, pärm"

Väike pudel, kolemaskine kujundus. ruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - vähese tulipunase servaga must. Aroom - külm kohvipaks ja karamell.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapu ning kohvijoogine. Keskmaitse - kõrvetatud, ei lausa söestatud koduselt rösitus kohvioad ja karamell. Lõppmaitse - hapu, tugevalt röstine, kõrvetatud kukekomm ja ülekõrvetatud röstitud leib. Järelmekk muutub aga vägagi magusaks ja belgiapärast stouti meenutavaks.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapu-kõrvetatud-mõru-hapu-magusa buketiga Nii ja Naa rüübe. Joogina isegi huvitav, kuid tootja enda välja kuulutatud stiilist ehk balti porterist üsna rajult metsa pannud kraam. Kreemise pehme magususe asemel midagi belgia (imperial) stoudi taolist, kõrvetatud ja karamelline.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment