Saturday, February 10, 2024

Põhjala - Old World Blues

Old World Blues (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus "IPA - New England / Hazy", hinnang 4,1 punkti

Tootjainfo: "A citrus-forward DDH IPA brewed with a blend of modern and noble hops. Made in collaboration with our friends from North
IBU 30"

Keskmist kasvu purk, taevalik kujundus koos eba-vikerkaarega :) - aga seda kujundust tuleb kiita, sest see jääb meelde! Valge vaht täidab poole klaasis ja psüib otsusekindlalt, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - õllefestivali värskelt käideldud rennkäimla koos siniste tabletikestega.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, laimilik ja greibilik. Lõppmaitse - magus, kohe lausa väga magus, draakoniviljalik, kuid samas ka vürtsikas ja mõrkjas. Järelmekk - värske, karge, miskipärast kurgirohu ja salvei meenutustega, veidi kuivapoolne ja kauakestev.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Mahlane ja värske, kuid eikuidagi eristuv teiste värskete NEIPA'de seas
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment