Big Wave Golden Ale

Big Wave Golden Ale (Kona, USA) pdl 0,355 l. alc 4,4 %vol. Liigimääratlus: kuldne eil. Ratebeeri hinnang 39 punkti.

Tootjainfo: "Our brewers wanted to make a beer that went down easy after a day out on the water. Big Wave Golden Ale is just the ticket. Big Wave is a lighter bodied golden ale with a tropical hop aroma and flavor – a smooth, easy drinking refreshing ale. The use of caramel malt contributes to the golden hue of this beer and our special blend of hops provides bright quenching finish.
Malts: Pale (Premium 2-Row), Caramel. Hops: Galaxy, Citra"

Proofilkirjadega väike pudel, sildil nimekohane suur laine ja väike kanuu. Erkvalge vahukirme kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroomis võistlevad karamell-linnased ja mõõdukas humalavärskus.

Esmamekk on kergepoolne ja hapukas. Keskmaitse muutub veidi linnasetihkemaks ja krõpsakamalt kuivemaks. Lõppmaitse on hapukas-vürtsikas ja tsitrusjas. Järelmekkk ... noh täpselt samasugune tsitrusjas.

Kergepoolse kehaga, alakarboniseeritud kuiva paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga särtsakalt kerge kehaga igavapoolne rüüpeke. Suurepärane suvejook, mida tuleb pakkuda külmalt. Seega pole väljaspool suve ja rannakohvikut/suveterrassi sellega ka midagi peale hakata.
---------
pilt isetehtud