Bohemia Regent Tmavý Ležák

Bohemia Regent Tmavý Ležák (Bohemia Regent, Tšehhi) pdl 0,5 l. alc 4,4 %vol Liigimääratlus: dunkel. Ratebeeri hinnang 65 punkti.

Tootjainfo: "An export lager, garnet in colour, with a clean roasted malt flavour that provides a full round bodied taste. A beer shaped by history and age-old traditional Czech methods."

Lihtne keskmist kasvu pudel, antiiksusega mängiv sildikujundus (hoiatavalt palju medaleid!). Kreemikas vaht moodustab suuremullise sõrmepaksuse kihi, mis on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt helepunane. Aroom on tugevalt linnaseline ja hapukalt karameljas.

Esmamekk on kergepoolne ja intensiivselt mõrkjas-magus. Keskmaitse on röstitud leiva moodi hapukas-mõrkjas. Lõppmaitses leidub veidi pähkliseid ja ülekuivatatud õuna taolisi noote. Järelmekk mõjub mõrkjalt ja värskelt.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga lihtne, aga meeldiv rüübe, tšehhi dunkelite klassika. Sobiv koos grillitud paprika ja kitsejuustuga.
---------
pilt isetehtud