Harry's Porter

Harry's Porter n (Sabaja, Kosovo) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Liigimääratlus: suitsuporter. Ratebeeril pole veel koondhinnet.

Tootjainfot ei õnnestunud leida.

Väike masajas pudelike, uskumatult kerge tänu oma õhukestele seintele, süngevõitu sildil veider võlur. Kreemikas sõrmepaksune vahukiht on vägagi püsiv. Õlle värvus - punakasmust. Aroomis mängib pearolli kõrvetatud linnaste suitsune toon, mille taga on karameljat magusust. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja röst-hapukas. Keskmaitses tuleb esile suitsune, lõkke kohal kõrvetatud leivaviilu meenutav mekk. Lõppmaitse on juba tihkepoolsem, kohvine ja üleküpsenud leivakoorikut meenutav. Järelmekk maandub raske tagumikuga su keelele ja jätab sinna tugeva hapukas-mõrkjas-magusa jälje, mis püsib väga pikalt.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseeritud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga jõuline ja mõnusalt suitsune rüübe. Suitsukala ja värske kodusküpsetatud leiva kõrval võiks see vääägagi kohane olla!

---------

pilt isetethtud