Wednesday, October 15, 2014

Estrella Damm

Estrella Damm (Damm, Hispaania) pdl 0,33 l. alc 4,6 %vol. Liigimääratlus: pale lager. Ratebeeri hinnang 6 punkti.

Tootjainfo: "Loving work and having an eye for every detail is Estrella Damm's formula. Brewed according to the original 1876 recipe. We have no secrets. Just a job well done."

Väike sale proofilkirjadega pudel, punane silt pruulikoja kuldse tunnustähekesega. Erkvalge vahukiht on sentimeetri paksune, hõre ja keskmise püsivusega. Õlle värvus - kirkal helekollane. Aroom on pehme, ümar, magusakas, ilmselt maisi lisanditega.

Esmamekk on kergeke, lausa vesisepoolne ja magusakas. Keskmaitse ... noh kerge ja magus ja ei midagi muud. Lõppmaitses lisandub veidi odavat humalaessentsi. Järelmekk kaob kiirelt, jättes maha vaid veidi maisimagusat.

Vesisepoolse kehaga, nõrgalt karboniseeritud unterbier. Häda pärast peale sauna ehk võib võtta januks.
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment