Thursday, October 23, 2014

This. Is. Lager.

This. Is. Lager. (BrewDog, Šotimaa). pdl 0,33 l. alc 4,7 %. liigimääratlus: premium lager. Ratebeeri
hinnang 45 punkti.

Tootjainfo: "This is the end of brainwashed, glassy-eyed beer consumption. This is the start of something special. This is craft beer. This. Is. Lager."

Lihtne väike pudel, kollastes toonides Brewdogi sarja uus kujundus. Valge sõrmepaksune vahukiht on hõre, kuid suhteliselt püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on lihtne, kergelt magushapukas, lihtsate laagerõllede klassika. 

Esmamekk on kergepoolne ja magus-mõrkjas. Keskmaitses viskab sisse veidi lihtsapoolset hapukust, kogu mulje muutub sepikuliselt linnaseliseks. Lõppmaitse on õrnalt karameljas ja murumõrkjas. Järelmekis mõrkjus võimendub ootamatult jõuliseks, tuues sisse kuusekasvule omast hapukas-mõrkjat nätskust.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga karge rüüpeke. Lihtne, kuid kvaliteetne. Täiesti paslik lihtsate pubisnäkkide kõrvale.
---------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment