Tuesday, February 14, 2017

Saison Belle No 27

Saison Belle No 27 (Kolk, Eesti) pdl 0,33 l. alc ??? No blinn ... niiiiiiiiiiiii tehhniliseks ja laisaks kah ei maksa jääda, kui soovitakse tagasisidet saada!

Tootjainfot pole.

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Sõrmepaksune valge vaht kaob kiirel kohinal. Õlle värvus - kirkalt vasekarva noodiga kuldne. Saisoni ootuspärane hapukas vürtsikus on lisaks saanud huvitava ahjuküpse õuna karamelja noodi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse on magusakas-hapukas, keelekülgedel mõnusalt kripeldav. Lõppmaitses lisandub mõrkjust, kergelt parkivat ja vaigust nooti. Järelemekk on mõrkjas-hapukas ja kaua vürtsikalt õhetav.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-vürtsikas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Üsna klassikaline saison, mida eesti õlleturul on seni kahjuks üsna vähe ... aga mingi knihvi võiks siia ikkagi juurde mõelda, kasvõi mingi marjakese lisamisega.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment