Thursday, February 2, 2017

Sessio Wheat


Sessio Wheat (Pyynikin, Soome) pdl 0,33 l. alc 4,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Wheat Ale" ja hinnang 19 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahel): "Wheat is unfiltered, mild wheat ale.
Malts: Vehnä, Pils
Hops: Saaz, Northern brewer
Food recommendation: Salads, sushi, wursts
More information:
This beer is part of a hand-picked tasting sixpack.
EBU 12"

Väike lihtne pudel, kuuspaki tüükujundus pruunikas-kollakas taustal. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrnalt udune tumekollane. Aroom on leebe, õrnalt biskviidine ja banaanikoore nüansiga.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse lisab veidi magusamat linnaselist keha. Lõppmaitse on hapukas-mõrkjas, toorevõitu banaani taoline. Järelmekis lisandub pisut vürtsikust, mis viskab õrnalt koriandri poole.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga OK tasemel rüübe. 19 punkti RB's on ilmselt veidi liiga vähe, kuid eriliseks maitseelamuseks seda kraami kah nimetada ei saa. Pakkuda koos grillkanaga.
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment