Thursday, June 8, 2023

Kohatu - Üle parda!!!

Üle parda!!! (Kohatu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ei Ratebeer ega Untapd ei tunne veel seda jooki

Tootjainfo: "Sadama pubi jaoks tehtud"

Väike purk, sildil paadis istuv kalamees. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas-hapukas ja linnaseline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, leivane, pärmine. Lõppmaitse - karedalt pärmine, peenleiva kooriku meenutusega. Järelmekk - pärm, leib, kare. Umbes minuti pärast saabub vürtsikas õhetus, mis tsipa päästab üldpilti.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõru buketiga kasin rüübe. Kuuma ilmaga ja külmalt võib ju juua, aga mingit põhjust selle juurde tagasi pöörduda ka pole
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment