Pühaste - Epicus - Buffalo Trace Bourbon BA

Epicus - Buffalo Trace Bourbon BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 15,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,24 punkti

Toojainfo: "Imperial stout aged in 15 years old Buffalo Trace bourbon barrels."

Väike lihtne pudel, mille hõbelsilt ja vahakael annavad aimu millegi erilise lähenemisest. Pöidlapaksune pruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudaaugumust.

Aroom - MELASS. Melassiloss melassimere kaldal, moorapeakookidest müüride vahel, kakaoliköör vallikraavides.

Esmamekk on raske, melassine, kakaone ja alkoholiselt torklev. Keskmaitse - kanges mustas rummis leotatud rosinad ja kakaoküpsised kastetuna ploomilikööri sisse. Lõppmaitse - kange, alkoholine, melassi-rummi kokteil vaniljekreemiga. Järelmekk - alkoholiselt kuivatav, melassiselt paitav, vaniljeselt ümar

Vastuoluline rüübe. Ühest küljest on siin ju kõik meeldiv ... aga alkohol on hetkel veel liiga terav. Andke sellele õllele aega.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud