Monday, October 2, 2017

1845 (revisited)


1845 (Fullers, UK) pdl 0,5 l. alc 6,3 %vol. RB liigimääratlus: "English Strong Ale - Top 50" ja hinnang on 98 punkti!!

Tootjainfo: "First brewed in 1995 for the 150th anniversary of the brewery. Winner of CAMRA Champion Bottle Conditioned Beer of Britain (1998-1999). Ingredients: Pale Malt (mix of Pipkin, Maris Otter and Halcyon), crystal and amber malt from Simpsons. Goldings hops.
Described by Roger Protz as ’a rich beer with a fruit cake aroma, spices and nutmeg from malt and hops resulting in a dry, fruity finish’."

Huvi pärast pöördub vana Gambrinus tagasi õlle juurde, mida viimati sai hinnatud viis aastat tagasi - tookordse kirjelduse leiab siit.

Keskmist kasvu reljeekirjadega pudel, stiilne valge-kuldne sildikujundus koos teatega, et tegu on 100 päeva laagerdunud kraamiga ... noh ja lisaks kõrge hinnang - kõik see loob kokku kõrge ootuste fooni.

Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist, püsides kaua ja jättes taandudes ülitiheda vahupitsi klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt tumedapoolne pruunakas-punane. Aroom on karameljas, kuivatatud ploomide ja virsikute noodiga, lisaks ka mõnusa kerge vürtsika nelgise varjundiga.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse on veidi täidlasem, tugevalt pähklise, õrnalt kohvise ja pisut parkivalt puiduse õilsa raskusega. Järelmekis tuleb esile lõhnast tuttav nelk, segunedes tumedate ülekuivatatud rosinatega ja kakao mõrkja õlisusega. Järelmekk on kauakestvalt rosinate, nelgi-kardemoni-muskaadi-seguse meeprääniku ja pihlakase mälestusega. 

Keskmisest veidi raskema kehaga, üle keskmise karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga ÜBERtasandi rüübe! Väga väärikas tegelane, kellega koos istuks kohe pikemalt ja kuulaks jutte kaugetest maadest ning lõbusatest seiklustest. Pakkuda koos kaualaagerdunud kõva juustuga
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment