Sunday, October 29, 2017

Kusmaradatehatohin?

Kusmaradatehatohin? (Kroonpruul, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Liigimääratlus ???

Tootjainfo: "Jumekas jaaniõlu
Pruulimisel on kasutatud seitset sorti, sh karamell-linnaseid ning samuti seitset sorti humalaid
IBU 66"

Väike lihtne pudel, sildil jaanilõke. Kreemika varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne punane. Aroom mõjub esmalt kuidagi parfümeerituna, lausa maikellukese noodiga ... kuid ajapikku imbub selle alt hapukamat, veidi leivast lõhna.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-mõrkjas, leivane ja rauane. Lõppmaitses rauane-roostene koredus süveneb, keeleküljed muutuvad tuimaks sellest pitsitusest. Järelmekk on rohmakalt mõrkjas-magusakas, täisteraleiva kuiviku moodi, mida on kastetud rabavette.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüübe. Sellise koredavõitu joogi kõrval mõjub lilleline aroom kohatult nagu piisamrott vannitoas ... aga no jaanitule kõrval on ka veidramaid jooke üles läinud.
-------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment