Tuesday, April 10, 2018

Funktown NEIPA Raspberry

Funktown NEIPA Raspberry (Andersons, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Vähene roosakas vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - tihkelt hämuselt punakas-oranž.

Aroom on väääääääga mahlane ja vaarikane, hapukas, tikrite, vagete sõstrate ja vähese jogurtise kõrvaltooniga. Einoh, vaarika mahlajäätis kastetuna valgesse jogurtivõõpa.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse ... vaarika-jogurt koos kiivide ja punaste viinamarjade kestadega. Lõppmaitse - õrnalt mõrkja greibise alatooniga, granaatõuna piserdusega, aroonia puudutusega metsmarja-kokteil. Järelmekk muunutab üleküpsenud hurmaa, musta sõstra ja metskirsi vahepealset mahlamerd.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Huvvvvitav, mis saaks, kui teha seda laktoosiga, nö icecream-NEIPA'na?
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment