Heimdall

Heimdall (Brewfist / Freigeist, Itaalia / Saksa) pdl 0,33 l. alc 7,6 %vol. Liigimääratlus: saison. Ratebeeril hinnang 92 punkti.

Toojainfo (google tõlke vahendusel): "Malts: Pilsner, Oat, Rye, Cara20
Hops: Galaxy, Hellertau Saphir
Saison with hops Australians and Germans, the first prevail with their fruity aromas. On the final spicy yeast Saison make it a bit 'too nice to be Brewfist license plate ... the beer that you do not apsetti!"

Väike lihtne pudel, sildil olev sõdalane peaks ilmselt viitama õlle nimes kasutatud nimele. Valge vaht täidab pool klaasi, olles üle keskmise püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on mahlane, hapukas-mõrkjas ja kuidagi virgutav.

Esmamekk on keskmise kehaga ja suurepäraselt mahlane, mõrkjas-hapukas. Keskmaitse toob sisse vürtsikuse, mis paneb keele mõnusalt kihelema nagu noore tantsuplatsi ääres, oodates esimest võimalust parnerit valida. Lõppmaitse kenitleb särtsaka ja värskena kui ulakas meretuul, mis tantsuplatsi ümber kogunenud neidude seelikuid kisub ja pillihäält kaugele üle väljade veab. Järlemeki mõrkjashapu vürtsikus mõjub kui postament värskuse kuningale, nagu saisonide mõõdupuu, kui suudlus, millega tänab poisiohtu tantsupartnerit juba kogenud neid, suutmata tagasi hoida naeratust, nähes nooruki armast kohmetust.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusakas-vürtsikas-hapuka buketiga ÜBERRÜÜBE! Seda õlut tasuks pruukide saisonide standardina! Ausalt öeldes ei soovigi siia kõrvale midagi näksimist pakkuda ... no kui väga tahate, siis ehk väike kobar viinamarju.

-----------------

pilt isetehtud