Pumpkinhead

Pumpkinhead (BrewDog, Šoti) pdl 0,33 l. alc 5,1 %vol. Liigimääratlus: kõrvitsaõlu. Ratebeeri hinnang 61 punkti.

Tootjainfo: "We’re turning Hallowe’en inside out and upside down. Pumpkinhead is not your usual unctuous, cloyingly sweet Hallowe’en pumpkin ale. Sure, there’s a huge heady hit of pungent spice on the nose, but it’s followed with bright and zesty citrus flavours, and a light mouthfeel.
Spicy and sweet autumnal favourites like toasted marshmallow and toffee apple are just some of the complex notes you’ll find in our first twisted take on a pumpkin ale, which weighs in at 5.1% ABV. "

Väike lihtne pudel, hällõuviinliku kiiksuga sildikujundus :) Sentimeetripaksune õrnalt kollakas vahukiht püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt pronksjas. Aroom on mõnusalt intensiivne, vürtsikas, täis kaneeli ja nelki, vürtsiteri ja kõrvitsat.

Esmamekk on keskmise kehaga ja vürtsikas-magus. Keskmaitses katab nelgi intensiivne magusmõrkjas eeterlik oleks kõik muu, vaikselt imbub selle alt kaneelimõrkjust ja kolmanda kihina võib aimata ka kõrvitsat ennast. Lõppmaitses jõuab viivuks esile tulla ka härra Humal oma tsitrusja noodiga, kuid see kaob kohe magus-mõrkjasse vürtsimerre. Järelmekk on meeldivalt pehme, mõrkjalt vaigune ja kreemikalt kõrvitsane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, vürtsikas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkja buketiga vürtsikas kõrvitsajõlu. Väga hea, seda kohe kindlasti, kuid teiste kõrvitsaõlledega üsna hõlpsalt segaminiaetav.
-------------
pilt isetehtud