Red Rose Amber Ale

Red Rose Amber Ale (Baird, Jaapani) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Liigimääratlus: california common. Ratebeeri hinnang 69 punkti.

Tootjainfo: "This original amber ale is inspired by the "Steam" style of beer. Whereas a "Steam" is a lager beer fermented at an elevated ale-type temperature, Red Rose is an ale fermented at a lower lager-type temperature. Like a "Steam," Red Rose combines a crisp lager refreshingness with a robust ale fruitiness. A lovely citrus-pine hop character is present from start to finish."

Väike lihtne pudel, kribuline silt kujutab roosi, mille kohta tootja ütleb: "Bryan's maternal grandfather was a successful business entrepreneur. His ethic of hard work, perseverance, honesty and generosity served as an inspirational foundation for Baird Brewing Company. Red Rose was the brand name under which John W. Eshelman & Sons sold its animal feed products. The Red Rose Amber Ale naming and artwork is a tribute to Grandpa Eshelman. "

Kollakas vaht täidab üle poole klaasi, haakides end kenasti klaasiseintele ja püsides märkimisväärselt. Õlle värvus - kirkalt pruunakaspunane. Aroom on põnevalt mänguliselt hapukasmagus, olles leebe, kuid samas kergelt sõõrmeidkõditav. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja leebelt magusakas. Keskmaitse mõjub täidlaselt, linnasetihedalt ja mõrkjas-magusalt. Lõppmaitse ... ooo see on tõesti mõnus suutäis ... see mekib nagu supermahlane virsikutega ja ananassiga puuviljakeeks! Järelmekk on hapukas-vürtsikas, kuid kaob üsna kiirelt.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe. Gambrinus pole kuidagi nõus RB madalvõitu skooriga ... siin leidub maitset ja mängulusti mitme klaasitäie jagu! Pakkuda võiks seda rüübet koos magus-vürtsikate krõbuskitega.

-----------------

pilt isetehtud