Suve ale (Põhjatamme, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,4 %vol. Liigimääratlus: pale ale.Tootjainfot pole.
Keskmist kasvu pudel, sildil turrisjuukseline pruulmeister :) Kollakasvalge hõre vaht täidab üle poole klaasist, taandudes üsna kiirelt kirmeks. Õlle värvus - kirkalt pruunakaskuldne merevaik. Aroom lämmatab alguses süsihappegaas, hiljem leebelt hapukas-magus ja linnaseline.
Esmamekk on kerge kehaga ja õrnalt magusakas. Keskmaitse on meeldivalt karameljas, veidi hapukas, meenutades pigem midagi sinna eilide ja laagrite vahele jäävat stiili (nt steambeer). Lõppmaitse mõjub juba veidi tihkemalt ja õrnalt isegi vürtsikalt, järelmekis tuleb kohale ka vähene murune humalamõrkjus.
Kerge kehaga, pisut ülekarboniseeritud paletiga, magusakas-hapukas-vürtsika buketiga lihtsapoolne, kuid meeldiva buketiga rüübe. Sobilik suviseks terrassijoogiks, pikemaks istumiseks, kus sooviks ühendada mahtu ja maitset :)
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment