Notias

Notias (Cimay???, Belgia) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Liigimääratlus: blond beer with saffron. Ratebeeris puudub hinnang, sest õlu ise on arusaamatu taustaga.

Otsest tootjainfot ei leidu, kuid seletus kõlab: "Long story short, some belgians were on holidays as every year in Tyros, Pelloponisos and they were looking for a way to help their local friends, because of the economic crisis in Greece. They managed to get the Chimay Abbey to fund saffron farms and after that they looked for a way to use all the saffron collected. They thought of a beer, because, belgians, and again with the support of the Chimay, which helped bottling the beer."

Väike matsakas pudel, heledal sildil safrani-tolmukas sellises asendis, et meenutab väga spermatosoidi :)  Helevalge hõre vaht täidab üle poole klaasi, olles keskmise püsivusega. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on leebelt magus-vürtsikas ... mingi kõrvaltooniga, mida võiks safraniks pidada.

Esmamekk on kergepoolne ja leebelt mõrkjas-vürtsikas. Keskmaitse mõjub omamoodi ürdiselt, mesiselt ja keelt-kõditavalt ... vat kuna ei oska safrani maitsele näppu peale panna, siis ... no ilmselt see ta ongi? Lõppmaitse meenutab mesilasvaha ja taimeteed, olles veidi kleepjalt mõrkjas. Järelmekk mõjub mõrkjas-hapukalt ja ürdiselt.

Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-vürtsikas-magus-mõrkja buketiga omanäoline rüübe. Huvitav? Jah kindlasti. Chimay pruulikojaga seotult ei oskaks midagi niiiiiiii leebet igatahes oodata, kuid safrani mesine ürdisus mõjub igatahes intrigeerivalt.
----------
pilt isetehtud