Tuesday, July 20, 2021

Death By Strannik

Death By Strannik (Northern Monk, UK) prk 0,44 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double" ja 4,26 punkti

Tootjainfo: "A rich imperial stout dominated by heavy dosing with cacao nibs through conditioning for decadent dark chocolate flavours. The grist features plenty of chocolate malt and a touch of roast barley to enhance the cacao further and smaller additions of vanilla, lactose and flaked coconut round out this velvety smooth stout."

Keskmist kasvu purk, tumedal raskestiloetaval sildil kolbad ja muu süngus. Tumekollane sõrmepaksune vahukiht kaob üllatavalt ruttu ja jäljetult. Õlle värvus - kükloopselt must.

Aroom - see on šokolaad. Üks kuramuse hea tumemõrušokolaad. Natuke ka kookosepehmust ... aga see võib nüüd puhas enesepettus olla, igatahes nii lõhnavad parimad trühvlikommid, mida on väga hea kakao sees veeretatud!

Esmamekk. Tõrv. Šokolaaditõrv. Soe ja nätske nagu suvine asfalt kuskil agulis. 

Keskmaitse. Kakaonafta. Et noh nagu toornafta, ainult et kakaost. Viskoosne, vankrimäärdena kasutamiseks paslik. 

Lõppmaitse. Vaniljetähed šokolaaditaevas. Kookosekuu ja vaniljetähed valgustamas seda ürgmusta šokolaadiööd.

Järelmekk. Röögatult, laiutavalt, kükloopselt mustavalt magus-mõru röstsamet, vaniljesiirup ja kookosešokolaad. 

INTERGALAKTILINE! ÜÜÜÜRATULT ÜLEVÕLLILINE! Lämmatavalt magus-täidlane-röstine-külakuhjatisene dessertõlu selle sõna kliinilises võtmes.
----
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment