Piña Berliner

Piña Berliner (Mallakoski, Soome) pdl 0,33 l. Alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour" ja hinnang poole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja 3,29 punkti

Tootjainfo: "An extremely fresh and exotic berliner weisse that has been flavored with real coconut and pineapples."

Väike õlakas pudel, sidlil palju ananasse. Pöidlapaksune valge vahukiht kaob kohe ja jäljetult. Aroom on magus, lausa liigagi magus, kookosene ja jogurtine. 

Esmamekk üllatab vastupidiselt lõhnale üsna korraliku hapuga ja vaatamata vahu puudusele on keel kaetud prõgisevte mullidega. Keskmaitse - hapu, väga magus ja tihkelt kookosene. Lõppmaitses hakkab toorevõitu ananass keelt kratsima, muutes suutunnetuse kuivaks ja mõrkjaks. Järelmekk - magus, vürtsikas ja keelelael torkivalt-kraapivalt happeline.

Friigikas. Liiga magus, liiga kookosene, liiga kui ja happeline, liiga torkivalt ananassine. No aga kuulge - see õlu jääb meelde ja temast on põhjust rääkida stiilis: kuule-kas-sa-seda-oled-proovinud-juba?

---

pilt isetehtud