Friday, July 16, 2021

Kolm Pilku

Kolm Pilku (Samorokov, Eesti) pdl 0,33 l. alc 9,5 %vol.

Tootjainfo: "imperial pils
Böömi linnaste ja pärmiga pruulitud tugeva linnasekarakteriga mitte nii väga tavapärane pilsner"

Mittekirjasoleva taustainfona - tegemist oli EVPL võistluse jaoks pruulitud kraamiga, mis kangete õllede kategoorias sai II koha.

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. 

Aroom - imperial pilside jaoks omane jõuline ja nätske, hapukas ja omamoodi agressiivne nätskus. Barbariss ja mesilasvaha. Tavapärase pilsneriga pole siin mitte midagi pistmist. Ja ei peagi olema :)

Esmamekk. Raske. Kliisterjas. Magushapu. Tikrikompott rohke tärklisega.

Keskmaitse. Mõrumagus. Kanarbiku- ja tatramesi. Vänge.

Lõppmaitse. Hapukas-mõru. Kuivatatud pihlakad. Karamelliseerumiseni vinnutatud kreegid. 

Järelmekk. Meevein murakate ja kanarbikuvarte ning raudrohuga.

ÜLEVÕLLIKAS! Rändrahnusuurune kolakas, mille sildil kirjas "mitte nii väga tavapärane pilsner". Minu eesel! See oleks sama kui öelda teerulli kohta "mitte nii väga tavapärane mootorsõiduk". Imperial pilse on vähe. Arusaadavalt vähe. See on vaid süvafriikidele
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment