Wednesday, July 28, 2021

Midnight Expresso

Midnight Expresso (Piggy, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Dry / Irish" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Coffee" ja 3,82 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Evening coffee 'Good evening'! 🚂 No Ricoré at Piggy! Day and night it's' Midnight Espresso ', a black beer sprinkled with coffee' roasted by Lomi. ☕"

Keskmist kasvu purk, sildil rongiaknast välja vaataja. Tumepruun vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tuhmpunase servakesega must. Aroom - no lihtsalt väga hea külm kohvi!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja rösti-hapukas. Keskmaitse muutub magusamaks, melassi ja röstleiva seguseks, pehmeks ja täidlaseks. Lõppmaitse - kohvimarmelaad, tummine ja täidlane ning esmaklassilisest kohvist tehtud. Järelmekk muutub kuivemaks, keha kahaneb õhemaks, kuid kohvielamus sellest ei kõhnu.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja õrnalt kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Superhea kohvistout, kuid kraad liiga magus selleks et olla vastavuses lubatud "kuiv" määratlusega.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment