Sour IPA Citron Citra

Sour IPA Citron Citra (Iron, Prantsusmaa) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Sour / Wild" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - Sour" ja hinnang 3,91 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Lemon sour ipa style craft beer.
Ingredients: water, barley malt, oatmeal, lemon, citra hops and yeast."

Väikest kasvu purk, sildil valguvad laiali helekollased toonid. Helevalge pöidlapaksune vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - mudruselt helekollane. Aroomis - kassipiss ja sidrunikoor. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja särtsakalt hapu. Keskmaitse - mõru, käre, kuiv ja happeline. Lõppmaitse - kuiv-kuiv, hapu, väääähese magusaka servaga. Järelmekk ... üllatav lausa, vaatamata totaalsele kuivusele ja domineerivale hapule on see jook ikkagi magus!

Friigikas. Väga muutuva suutunnetusega, ülevõlline ja veidi jahmatav ... aga teisalt jällegi, kui öeldi, et "hapu IPA sidruni ja Citra humalaga" - siis täpselt seda ta ongi!

---

pilt isetehtud