Tootjainfo: "Abbot is an irresistible ale with masses of fruit characters, a malty richness and superb hop balance. It is brewed longer to a unique recipe, which makes it the full-flavoured, smooth and mature beer it is today
Ingredients: Pale, Crystal and Amber malts; First Gold, Challenger, Pilgrim and Fuggles hops - late-hopped with Fuggles.
IBU 50"
Reljeefkirjadega proofilpudel valgest klaasist (!?), vanamoelisusele rõhuv sildikujundus. Kollane vaht täidab 4/5 klaasist ja on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt vasekarva punane.
Ingredients: Pale, Crystal and Amber malts; First Gold, Challenger, Pilgrim and Fuggles hops - late-hopped with Fuggles.
IBU 50"
Reljeefkirjadega proofilpudel valgest klaasist (!?), vanamoelisusele rõhuv sildikujundus. Kollane vaht täidab 4/5 klaasist ja on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt vasekarva punane.
Aroom on otse oivaliselt karamelline, kuivatatud õune ja virsikute ning röstpähklite lõhnaga, kõik see ilu puhkamas rauarohkel rabaveelisel põhjal - kõik see, mida ESB'st oodata ongi.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks, kuivatatud õunte noot on nii võimas, et kui oleks pimetestimine siis pakuks asja olevat maltoosa peale tehtud :) Lõppmaitse - kuivapoolne, puidune, õrnalt röstise olekuga ja pähklite ning hapukamate rosinate segune. Järelmekk - magusakas ja mõrkjas ... kuid ühtlasi ka vesisepoolne, mis senise üsna vaimustunud mulje mitme tooni võrra alla tõmbab.
Keskmise kuid muutliku kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Üldiselt briti pubieilide klassika polegi mõeldud kedagi vaimustama, kuid vesisevõitu suutunnetus paneb lõpuks siiski õlgu kehitama
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment