Eichbaum Extra Stout

Eichbaum Extra Stout (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 7,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Extra / Foreign / Tropical" ja hinnang 22 punkti. Untappd ütleb: "Stout - Foreign / Export" ja 3,1 punkti

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu purk, sildikujunduses õllevaadid ja klaasid. Pruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt sünkpunane. Aroom - mõrkjas-hapukas ja röstine. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja üllatavalt magus. Keskmaitse - magus-hapukas ja kuiv. Lõppmaitse - hapukas, kergelt mõrkjas ja veel kuivem. Järelmekk - hapu, rosinane, magus ja nelgine.

Keskmisest suti raskema kehaga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapu-magus-mõru buketiga kentsakas rüübe. Noh see suur et ... extra stout, millel keha on nõrk ja mille magus on suhkrune, röst suhkrukõrvetuse nägu ja rosinane?

---

pilt isetehtud