Tootjainfo: "IBU 23"
Sama õlle kirjeldused aastatest 2019 ja 2020.
Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Pöidlapaksune pruunakaskollane vaht on tihe ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - õrnalt hämuselt tume punakaspruun.
Aroom on nõrgake, kuid siiski meeldivalt karamelline, pisut kummalise lubjakrohvise/tsemendise fooniga, aga ikkagi teemakohaselt röstpähkli peatooniga.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru, karamelline ja leivane. Keskmaitse - röstleib, lubjakrohv, veidi kohvi, purukuivaks kõrbenud rosinad. Lõppmaitse - magus-hapukas, kohvikaramell, kommisuhkur, kuivatatud pihlakas, pihlakaliköör. Järelmekk - veidi alkoholine, karamelline, kõrvetatud leib, kaneeliküpsis, must rumm ja rosinastritsel.
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõru-magus-hapukas-vürtsikas-mõru-magus-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe, kuid mis on veidi kare ja toorepoolne. Las see kraam veel küpseb, ennem kui talle õige hinnang anda.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment