Tootjainfo: "New England IPA
"Hops of the world" series
Hops: Citra, Nelson Sauvin. Malt: Maris Otter, Wheat, Oats. Yeast: L Verdant IPA
IBU 20"
Väike lihtne pudel, sildil Uus-Meremaa. Sõrmepaksune valge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mehuselt kollane. Aroom - jaaaa, värske, mahlane, mulksuv ja mehune! Jaaaaa ... pikkamööda kassipissine ja koerakarvane :)
"Hops of the world" series
Hops: Citra, Nelson Sauvin. Malt: Maris Otter, Wheat, Oats. Yeast: L Verdant IPA
IBU 20"
Väike lihtne pudel, sildil Uus-Meremaa. Sõrmepaksune valge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mehuselt kollane. Aroom - jaaaa, värske, mahlane, mulksuv ja mehune! Jaaaaa ... pikkamööda kassipissine ja koerakarvane :)
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja ootamatult kuivat hapukas. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, meenutades veidi rohkem "sour IPA" stiili kui NEIPA't. Lõppmaitse - hapu, C-vitamiinine, magusakas-mõrkjas, laimikoort meenutav. Järelmekk - hapukas-magus, kuivalt mõru ja murune, puidune ja karedavõitu.
Keskmisest suti raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu-mõrkja buketiga HEA TASEME rüübe. Veidi küll tasakaalust väljas ja seega stiilist pisut möödas, kuid igatahes maitseküllane ja rõõmuga joodav.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment