Tuesday, June 28, 2016

Powerplant


Powerplant (Edge, Hispaania) pdl 0,33 l. alc 7,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "saison" ja hinnang 80 punkti

Tootjainfo: "The very first beer we ever brewed, in winter, before we had full power supply, hence the name. It’s a Belgian classic fermented at high temperatures to bring out all those great saison yeast characteristics. Big aromas of fruit and spice carry through into the flavor. The result is hearty and complex, yet wholly drinkable.
IBU 38"

Väike lihtne pudel, sildil ... midagi alajaama sarnast. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. 

Aroom ... kommisuhkur ... see on klaasitäis kommisuhkrut! Pralineekommid ja düšess. Pirnikompott.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja intensiivselt magusakas ... hapukas-vürtsika taustaga ... justkui fanfaaritüdrukute rühm piduürituse algust märgistamas. Keskmaitse on peaasjalikult magusakas, suhkrustatud pirnide taoline ... kuid see magusus pole liiga pealtükkiv, teda tasakaalustab mõnusalt mõrkjas-vürtsikas foon. 

Lõppmaitse heliseb mõrkjas-hapukate fanfaarihuigetena, taga flöötide vürtsikas huile. Karge ja pidulik on see hetk, mil saali astuvad trummipiigad, loopides kõrgele jalgu ja trummipulke. Järelmekk mõjub juba veidi rahulikumana, mõrkjas-vürtsika roduna valguvad pinkidele veidi kohmetud koolilõpetajad. Aktus võib alata!

Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-vürtsikas-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe! Ehk veidi magusassse külge kaldu, pigem imperial saisonide klassi kuuluv tegelane. Pakkuda aperetiiviks juustukäigu eel
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment