Friday, January 8, 2016

Pottaskefill Nr.36


Pottaskefill Nr.36 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 6,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Brown Ale", hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Pot Scraper is a festive Brown Ale brewed generously with Fuggles hops, yielding a flowery aroma and sweet malty tones of chocolate and toffee."

Väike lihtne pudel, tehnilise olekuga punakaspruun silt. Pruunakas vaht täidab üle poole klaasi, olles vägagi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tume tuhmpunane. 

Aroom mõjub väga mõnusalt värskelt, meenutades sügist aeda esimeste öökülmade aegu, küpseid ploome ja närbuvaid lehti, niiskeid õunapuuoksi ja sammaldunud saunaseina.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse mängitab jube mõnusalt ploomiveini, kerge suitsu ja röstitud pähkli hõrkude nootidega. Lõppmaitse segab kokku kirsikeedist, mustsõstralehti ja leivakoorikut. Järelmekk on mõrkjalt karge ja õrnalt vürtsikas.

Keskmuse kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe. Brown ale võib mõnikord üllatada ikka kohe väga positiivses võtmes. See ttegelane siin sobib pikemaks tiksumiseks, kõrvale vürtsikamad piparkoogid.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment