Thursday, January 5, 2017

Linnutee


Linnutee (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sweet Stout" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Double Milk Stout
Linnutee on siidine topelt milk stout, mis pruulitud 9 linnase, laktoosi ja valge šokolaadiga."

Väike lihtne pudel, pruulikoja tunnussilt on seekord kesk Linnuteed. Vaht ... eee ... aga kus on vaht? Õlle värvus - vähese punase helgiga must.

Aroom. Oi see toob naerukurrud silme ümber. Pehme, siidine, magusakas, kohvikaramelli ja martsipani nootidega.

Esmamekk on raske kehaga, no kohe suisa õlijalt pehme. Magusakas, veidi hapukas ja niiiii nunnu :9

Keskmaitse on korraga sametiselt pehme kui ka ... hmmm ... veidi torkiv ... justkui oleks veidi nitrolakki tilgutatud mustikamoosi sisse?

Lõppmaitse on hapukas-vürtsikas, lohmakalt pehme ja šokolaadikreemine. Lagrits, vanilje ja kreeginalivka.

Järelmekis ujutab keelepära üle rosinakisselliga, milles leidub krähmuke aniisi, kulbiga kakaod ning kolmteist vürtsnelgikest.

Raske kehaga, lamedalt õlija paletiga, magusakas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe! Vastuoluline on see tegelane. 0-karbo ja mingi atsetoonine noodike veidi häirib. Aga teisalt see super-puper-hüper pehmus ja sametine maitseküllus ei saa lasta üldhinnangut väga alla viia.

---------------

pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment