Saarlane (Pöide, Eesti). pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Saison", hinnang pole veel välja kujunenud. Tõsi küll, tootja on sildile kirjutanud: "island saison"
Tootjainfo: "Muhe nagu saarlane muiste- oma selge iseloomuga, aga ilma liigse veidruseta. Hea vestluskaaslane ka siis, kui õhtu pikemaks kisub."
Väike lihtne pudel, punasel sildil valged kirjad. Vähene valge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas, linnaseline, vähese hapuka marjase vinega.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas, täistera sepiku pehme teraviljase pehmusega. Lõppmaitses tuleb veidi saisonile omast vürtsikust. Järelmekk kaob kiirelt, jättes keelepärale vaid veidi mõrkjust.
Kergepoolse kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga OK tasemel rüübe. Aga saison see pole mitte. Joogi kui sellisena pole laita, aga stiili mõttes on saisoni olemust vaid õrnalt riivatud.
-------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment