Tuesday, October 19, 2021

Dangerousse

Dangerousse (Brabandere, Belgia) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Belgian Ale - Dark / Amber" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Red Ale - Other" ja hinnang 3,48 punkti.

Tootjainfo (läbi guugeltõlke): "Beer of Love and Foam.Drink the Dangerousse moderately cool, not iced.
It will deposit all its smoothness and warm notes of caramel on your taste buds. Despite its lightness, be careful, several glasses could quickly capsize you. To be enjoyed alone, on a boat, offshore, scanning the waters in search of your Dangerousse, or quietly seated at the port inn, in good company.
Taste: spicy with notes of caramel, full-bodied.
Nose: A bewitching caramel stands out from the first scents. It is as if the sea is warmer and warmer, with the notes of lightly toasted malt and a subtle scent of different condiments."

Väike lihtne pudel, sildil istub merineitsi õllevaadil. Karamell-pruun vaht täidab ligi pool klaasistja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kirsipunane. Aroom on  mõru-magus, tugevalt kõrvetatud suhkru taoline. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magus, kommisuhkrune. Keskmaitse on hapukam, marjasem, pihlakate, kuivatatud õunte ja pohlade segune. Lõppmaitse - tugevat magus-hapu, kommisuhkur ja barbariss. Järelmekk - veidi alkoholine, magus-mõrkjas ja belgiapäraselt vürtsikas.

Keskmisest sutikese raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõru-magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Kommisuhkru peale üles ehitatud belglane, mis eristub teistest ehk vähekese hapukama jumega, kuid üldiselt lihtne ja tavaline belglane.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment