Tootjainfo: "XMAS Lager is a deep amber coloured light beer with rich and hoppy bouquet of flavors
IBU 14"
Keskmist kasvu pur, sildil jõulumehe vats. Kollakas vaht täidab veidi üle poole klaasist ja on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom on magusakas, karamelline ja kerge pähklise puudutusega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus. Keskmaitse - magus, veidi täidlasem, röstpähklise ja veidi mõrkjama servaga. Lõppmaitse - magus ja kergelt vürtsikas. Järelmekk - karamelline, veidi karamelliseeritud suhkru üledoosiga.
Keskmisest suti raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsikas-magusa buketiha HEA taseme rüübe. Jah, lugesite õigesti ... sest vaaaaaata kui võtta seda õlut kui bocki, siis asetub kõik kenasti oma kohale. Mitte doppelbock, vaid harilik bock oma karamellises võtmes.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment