Thursday, October 14, 2021

Extinction Is Forever: European Roller

Extinction Is Forever: European Roller (Bevog, Austria). prk 0,5 l. alc 7,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - New England" ja 3,82 punkti.

Tootjainfo: "Between1990 and 2000, the European population declined by 25%. It has even gone extincted as a nesting bird in Sweden and Germany. It is on the verge of extinction in the Baltic states and in Poland, where only 30 pairs remain, despite beeing a relatively sight not so long aog. The European Roller aces many threats: the degradation of its natural habits by intensive agriculture, illegal shooting across its migration routes, as well as illegal capturing for pet trafficking."

Keskmist kasvu purk, pildil linnuke nimega siniraag. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja see kestab väga kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on magus-mõrkjas, puuviljane, veidi vaigune ja kamprine. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, vaigune, puidune, kuivapoolne ja veidi karm. Lõppmaitse võtab juba tõsisemad tuurid üles, hapukas-mõrkjas ja kadakane ning rauane raskus surub keelekülgedele ja rõhutab keele keskel olevat litšimarjalikku nätsket magusat. Järelmekk - vürtsikas, mõrkjas ja magus, pomelokoore ja apelsini segune

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karnoniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-magusaka buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Tubli IPA, ehkki veidi väsinud.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment