Mönchshof Original Pils

Mönchshof Original Pils (Kulmbacher, Saksamaa). pdl 0,5 l. alc 4,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang 18 punkti. Untappd ütleb: "Pilsner - German" ja 3,22 punkti

Tootjainfo: "The long brewing tradition of Mönchshof and our love for hand-crafted detail guarantee even today a beer fro the demanding beer lover. Experience a fine Pils-style beer with the taste of a traditional beer with our finely-hopped,delicate Mönchshof Original
IBU 25"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, pruulikoja tunnusmunk laiutab seekord üle kogu sildi. Erkvalge vaht täidab pool klaasi ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas, teraviljane ja peenleivane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi magusamaks, linnaselisemaks, kuid hapu pooltoore viljatera toon jääb domineerima. Lõppmaitse muutub samm-sammult veelgi magusamaks, nüüd juba selgelt linnaseliseks. Järelmekis toimub väike tagasipööre hapusse külge, aga samas kerib ennast kenasti säravaks saksa humalate vürtsikas õhetus.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapu-mõrkjas-magusakas-magus-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtne, aga kvaliteetne saksapärane lauaõlu üks tükk.

---

pilt isetehtud